Tegal terkenal di seluruh Indonesia dengan kelezatan sate kambing mudanya (batibul/balibul). Di Anrhez Hotel & Resto, koki kami menyajikan sate kambing muda pilihan yang dibakar dengan tingkat kematangan sempurna di atas bara arang batok kelapa.
Disajikan dengan bumbu kecap manis istimewa, irisan bawang merah segar, tomat ranum, dan cabai rawit pedas, setiap gigitan menghadirkan tekstur daging yang luar biasa empuk dan juicy. Sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat di tengah sejuknya malam pegunungan Guci.
